Среда обитания жереха большие и малые реки. В основном это реки впадающие в Черное и Каспийское море, но также его можно встретить и в реках Балтийского и азовского моря.
Жерех предпочитает водоемы где есть течение, по этому в стоячих водоемах он не живет. Держится поверхности воды. Жерех относится к хищным рыбам, молодые особи питаются червями, насекомыми. Вырастая до 30-40 сантиметров он переходит на рыбу небольших размеров, но не изменяет своим привычкам и продолжает поедать насекомых, теперь более крупных: бабочек, стрекоз и т.д. Особенно интересно то, что зубов у этого хищника нет. По этому прежде чем проглотить добычу он глушит ее хвостом.
Расцветка тела у жереха колеблется от синевато-серой на спине и до белой на животе, бока у него серебристо-серые. Плавники на спине и хвосте серого цвета, нижняя половина хвостового плавника длиннее верхней. Все другие плавники красноватые у основания и серые на кончиках. Тело не очень длинное и утолщенное, челюсти у жереха хрящевато-мясистые, нижняя челюсть выдается в верх.
Жерех больших размеров предпочитает одинокий образ жизни, исключение только время нереста и зимний период, в который он собирается в небольшие стаи. При хороших условиях отдельные особи этого вида рыбы достигают веса до 10 килограмм.
Жерех выдает себя сильными ударами по поверхности воды в погоне за жертвой, в этом случае вы можете без ошибочно определить, что рыба в этом месте есть.
Жерех питается только днем. Его обычный рацион мелкая рыба, ест он четыре пять раз в день. В летний период первый завтрак у жереха на восходе солнца, второй около девяти утра, обед в двенадцать, полдник в пять вечера и ужин перед заходом солнца. В среднем трапеза у жереха занимает от пятнадцати до двадцати минут, очень редко рано утром его кормление затягивается до сорока минут, примерно. Жерех предпочитает охотится в местах где собирается много малька или уклейки. Обычно мелкая рыбешка собирается на перекатах, где встречается быстрое и тихое течение, в таких местах и стоит охотится на жереха.
Своим аппетитом жерех не уступает таким хищникам как судак или щука. Как и большинства рыб хороший клев у жереха начинается недели через две после нереста, за это время он успевает набраться сил и прийти в себя. Период нереста у жереха довольно продолжительный, примерно со второй половины апреля и до начала июня. Если весна ранняя и теплая то нерест заканчивается раньше, примерно во второй половине мая.
В период нескольких дне после нереста обессиленный жерех питается в основном червями или мертвыми мальками. Через пять дней после окончания нереста жерех приходит в норму, а после этого через неделю он возвращается к своему обычному режиму питания.
Жерех занимает второе место, после лососевых рыб, по своей привлекательности для рыбаков. Сильный упористый и прожорливый хищник. По этому его можно назвать счастливым исключением из карповых рыб. Это потому что, ловить жереха интересно и сложно, а это пробуждает у истинных ценителей рыбалки настоящий азарт.
Ловить жереха советуют с лодки, в забродку, в местах где можно замаскироваться ( камыши, деревья). Или же выбрать место где рыба не так осторожна, это большие перекаты, сильное течение.
Основной особенностью ловли жереха является его хватка. Вес рыбы, скорость броска, быстрая но не полная остановка во время хватки. Эти факторы создают необыкновенное впечатление в сочетании с быстрой подмоткой. Резкость и сила заставляет рыболова быть постоянно на чеку. Захватывает наживку жерех сильно и резко, да иногда так, что сгибается удилище, чуть не вылитая из рук. Именно эти составляющие делают ловлю жереха не забываемой.
Жерех обычно борется не долго. Болевой порог у него высокий по этому он очень чувствительный. При попадании на крючок жерех ведет себя стандартно. Первое время он крутясь на месте резко бросается в стороны. В этот момент жерех может смотать с барабана до пятнадцати метров лески. Его бросок можно остановить легким торможением. После этого жерех ведет себя спокойнее, может только слегка сопротивляться. После этого дело техники, и если жерех не порвал снасти после рывка то победа рыбаку уже обеспечена.
Закончить сопротивление жереха можно и быстрее, для этого нужно поднять его голову из воды. Схватив воздуха он становится вялым и не оказывает сопротивления, а попав на сушу становится практически не подвижным.
Самой интересной среди опытных рыбаков считается ловля на «девон», на поверхности воды. Но для этого вида ловли жереха рыбаку понадобится: физическая сила и владение техникой ловли. Сила нужна для того, что бы практически вертикально держать удилище при наматывании катушки.
Не забудьте взять с собой очки от солнца, что бы глаза не так уставали от постоянного вглядывания в водную гладь. Стекла желательно подобрать по темнее. Ловля жереха на мушку
Жереха в летней период можно поймать на живых или искусственных насекомых. Снасти для ловли жереха должны быть прочными, Иногда попадаются особи до семи килограмм.
Жерех предпочитает кузнечиков, больших жуков, стрекоз, оводов. Из искусственных приманок жерех хорошо клюет на лососевые и крупные форелевые мушки.
Жерех быстро замечает рыбака на берегу и уходит по дальше от берега. Чтобы не отпугивать рыбу, забросы делаются на большом расстоянии. При использовании тонкой снасти жереха нужно выуживать аккуратно, не торопясь. Ловля жереха на живца
Отсутствие хватательных зубов не мешает жереху поедать мелкую рыбу. Жереха ловят разными способами6: на удочку, с тонкой оснасткой с жилковым поводком и крючками, номера от одного до трех. Для живца используют небольшую, плоскую рыбешку до пяти сантиметров длинной.
Самым лучшим периодом для ловли жереха считается нерест уклейки, откладывая икру она находится возле берега. Этот период в основном преподает на июнь. Насадив на крючок уклейку, забрасывают ее ниже по течению где нерестится рыба и заметны характерные удары об воду жереха.
Хорошо себя зарекомендовал при ловле жереха способ в забродку. Взяв подлиннее удилище, заходите в воду выше переката. После этого нужно спустить живца вниз по течению от двадцати до тридцати метров. При этом подергивая кончиком удочки можно создать впечатление естественной борьбы с течением. Рыбак в это время должен двигаться поперек реки, туда и обратно. Таким образом живец будет двигаться по гребню переката, ниже которого обычно стоят хищники. Нужно отметить, что когда рыболов находится в воде жерех не обращает на него внимания и спокойно занимаются своими делами.
При ловле с лодки нужно использовать удилище с катушкой, что бы у вас была возможность отпускать живца по дальше.
Основная хитрость ловли жереха, быть не заметным, если рыба вас не увидит и не почувствует, ваши шансы велики. Но все же нельзя сбрасывать со счетов умение и сноровку, а они как известно приходят с опытом. Так что дерзайте, набирайтесь опыта. И обязательно попробуйте свои силы в ловле жереха.
